SİLO NEDİR?
Tarihi ürünlerin bozulmaksızın uzun süre depolanması için kullanılan özel büyük yapılar “silo” diye tanımlanır. Genel görünümüyle silindiri andıran yüksek bir yapı olan silo, ilk kez 19.yüzyılın ikinci yarısında Avrupa’da yapılmaya başlanmıştı. Ancak bu ilk siloların toprakta açılan derin kuyular halinde olduğunu da belirtelim. Silindir biçimi olmasa bile toprağın üstünde, yüksek bir yapı görünüşündeki ilk siloyu 1873 yılında bir Amerikalı düşünmüştü. Tasarımı gerçekleştirilen yapı dört köşe olduğu için, buğday, mısır, yulaf, arpa, çavdar ibi taneli tahıl ürünülerinin iyice doldurulmasına elvrişli değildi. İlk denemeden ders alan yapımcılar, daha sonraki siloları silindir biçiminde yapmaya başladılar.
Silolara doldurulacak tahıl, özel emici veya taşıyıcı düzenle tepeye kadar yükseltilir. Doldurma işlemi tepe düzeyinden yapılır. Doldurulan bölmeler yukarıdan aşağıya bir sırayla kapaklıdır. Silodan tahıl alınırken e bölme kapağı açılarak en üst bölmeden başlanır. Silo kapakları yukarından aşağıya doğru derecelenmiştir. Bu ölçek düzeyine göre stene miktarda tahıl boşaltılır. Silolar için en önemli olan, tahılın gereği gibi havalanmasını sağlayacak düzendir.